2025年2月12日，巴黎圣日耳曼客场以3-0大胜布雷斯特，迎来了欧冠淘汰赛附加赛的首回合。此役中，奥斯曼·登贝莱再次成为球队的关键人物，他不仅造点，还梅开二度，独造3球，为巴黎带来重要胜利。
登贝莱的表现一度备受争议。尽管他拥有出色的左右脚技术，具备极高的天赋，但往往因为浪费机会而被批评。然而，随着姆巴佩去年夏天离开巴黎，登贝莱迎来了自己的爆发期。27岁的他逐渐成为球队的核心人物，接连在关键比赛中贡献精彩表现。
欧冠对阵斯图加特，登贝莱上演帽子戏法；法甲对阵布雷斯特，他职业生涯首次连场戴帽；在与摩纳哥的法甲比赛中，他再次梅开二度；随后在欧冠再次面对布雷斯特，他再度打入两球，完成连场双响。这一系列精彩表现令他成为2025年足球界最闪亮的明星。
截至2025年2月，登贝莱已经在8场比赛中打入15球，成为五大联赛的进球王，比其他球员领先至少5球。值得一提的是，他上赛季总共进了14球，而仅仅在2025年初，他就已经超越了这个数据。
此外，登贝莱的15球也追平了个人职业生涯单一自然年的进球纪录。他连续8场比赛破门，追平了巴黎历史上内马尔（2次）、姆巴佩和卡洛斯·比安奇保持的纪录。同时，他成为近60年来第二位在自然年前两个月里打进至少14球的巴黎球员，上一位达成此成就的是传奇球星伊布。